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私は料理を作るのが好きだ。食材を貰ったりすると、これをどうやって調理しようかなと、考えるのも好きだ。料理が好きな人ならわかると思うが、いつも使ってる食材をいつもと同じように調理して、いつもと同じ料理を作っていると、段々つまらなくなってくる。

いつもと同じ食材を使うにしても、それで全く別のものを作りたいと考えることはよくあることだろう。しかし、そういう時に、何かいいレシピはないのかなと自分で考えても限界がある。そんな時活用するのがインターネットだろう。

ネットで「手持ちの食材、レシピ」、と検索してやると、驚くほど沢山のレシピが出てくる。しかもその殆どが、なんと「クックパッド」だ。この最強のレシピサイト「クックパッド」についての情報だ。

クックパッドとは？

クックパッド株式会社による料理レシピのコミュニティサイト。1998年3月開設されて、その後順調に利用者数を伸ばし、2016年2月の時点で月間利用者数6,269万人という、日本で最大手のレシピサイトだ。クックパッドは、個人が自作の料理レシピを載せたり、そのレシピに沿って自作した料理を公開したりして、会員同士のコミュニケーションを図っている。

またレシピには沢山のカテゴリーがあり、食材１つから、料理名に至るまで、料理に関しての検索が簡単にできるように作られているのが特徴だろう。

パソコン向けサイトのほか、携帯電話用サイト「モバれぴ」や、iPhoneおよびAndroid向けのアプリケーションもあり、クックパッドにアクセスする人の多くが、スマートフォンからと言う結果から、かなりスマートフォンでの利用にも注力しているようだ。

クックパッドのホームページ

まずパソコンからクックパッドのホームページ（http://cookpad.com/）にアクセスすると、TOPページには今日のオススメレシピが表示されている。毎日の献立に悩んでいる人には、役に立つ情報だろう。毎日このページを見て、それでその日のメニューを決めている人も結構な数が居るという。そのおすすめレシピをクリックすると、必要な食材や調理方法が表示されるので、その料理を作るための準備が簡単に整う。

クックパッドは会員登録をしなくても、レシピを見たり、検索することは可能なので、会員登録とか面倒くさいと思うユーザーには優しい作りのサイトになっていると言えるだろう。

レシピの検索方法

レシピの検索方法も至って簡単だ。クックパッドのTOPページの上部に検索窓があるので、そこに食材名や、料理名を入れて検索すれば、その題目の沿ったレシピの結果が表示される。入力するものは、料理に関するものなら何でも構わない。

例えば、「じゃがいも」「スペイン料理」などと入れてやると、それに沿ったレシピが表示されるが、そこに表示された結果に対してソートすることで、更に自分の都合に合わせた結果を導き出すことが出来る。

ソート出来る内容は、

で、並び替えられるので、自分の気になる順番でソートすればいいだろう。

つくれぽ1000以上はカリスマレシピだ！

クックパッドには「つくれぽ」というシステムがある。

投稿されているレシピを誰かが実際に作り食べる。その時の感想などを写真とともに投稿することができるのだ。

つくれぽ数が多いほど評価が高いとされ、参考にする主婦が続出しているのだ。

それと前述した通り、スマートフォン用のアプリもあるので、台所で料理をしながらいつでもレシピを検索・参照することが可能だ。必要なら自分のスマートフォンにインストールしておけば、料理をする際の心強い味方になってくれるだろう。

Google Play：https://play.google.com/store/apps/details?id=com.cookpad.android.activities&hl=ja

Itunes Store：https://itunes.apple.com/jp/app/kukkupaddo-no.1reshipi-jian/id340368403?mt=8

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